O álcool é produzido pela fermentação de açúcares. Os alcoólatras são viciados em álcool, mas também nos açúcares que o álcool cria. Quando um paciente vem para a desintoxicação e tratamento no Castle Craig, ele é levado a um ambiente de bem-estar, onde será restaurado à saúde ideal da mente, do corpo e do espírito. Durante e após a desintoxicação, muitos pacientes começam a sentir desejos por açúcar. À medida que o álcool sai do corpo, o cérebro anseia por uma bebida e o corpo anseia pelo açúcar que a bebida produz. O desejo constante por doces, chocolates, balas e outras guloseimas deliciosas pode ser tão opressor quanto o desejo por uma bebida. Os doces são significativamente menos inofensivos do que o álcool. No entanto, ceder ao desejo constante de doces pode causar problemas ao paciente.
O açúcar não é bom para a saúde. Os alimentos contêm açúcares naturais, como os encontrados em frutas, vegetais e carboidratos. O açúcar adicionado e o açúcar refinado, como os encontrados em doces, não são bons para o corpo nem para o cérebro. Na recuperação, o self holístico - ou seja, a mente, o corpo e o espírito - está aprendendo a navegar pelos desejos sem se entregar a eles. Embora dar para um saco de guloseimas seja menos prejudicial do que uma garrafa de álcool, o sistema de recompensa é o mesmo: experiência difícil, recompensa prejudicial. O açúcar atua no cérebro da mesma forma que as drogas e o álcool, produzindo uma torrente de dopamina, uma substância química cerebral responsável pelos sinais de prazer. Como uma substância viciante, o açúcar pode rapidamente se tornar uma muleta e um inibidor do progresso do tratamento. Seguindo em frente após a conclusão do programa de tratamento no Castle Craig, os pacientes se sentem preparados para fazer escolhas saudáveis em sua vida alimentar para apoiar sua saúde mental e seu bem-estar espiritual. Esses são dez alimentos que os pacientes podem escolher para se deliciar quando sentirem ânsias de açúcar. Sem a resposta de estímulo de recompensa, o cérebro não desenvolverá o mesmo apego.
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Bananas: as bananas são um alimento naturalmente doce que também satisfaz. Com bananas, é difícil comer mais de uma na moda de outras frutas e guloseimas. Uma banana comida atentamente fornecerá doçura suficiente.
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Chá: o chá de ervas é bom para a recuperação de muitas formas curativas. Tomar uma xícara de chá durante um desejo especialmente desafiador pode trazer enormes benefícios para o bem-estar.
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Datas: as datas são frequentemente utilizadas como substitutos do açúcar nos alimentos. Naturalmente doce e pegajoso, este alimento antigo sem caroço ajuda seu estômago a se sentir cheio e satisfeito.
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Morangos: os morangos podem ser incrivelmente doces por conta própria. Embora seja um costume mergulhar morangos no açúcar, o açúcar adicionado não é necessário. Quanto mais tempo você se abster de açúcar, mais doce terá o sabor dos açúcares naturais. A certa altura, você ficará surpreso com o quão insuportavelmente doce um morango se torna.
Por Grupo Inter Clinicas - Atualizado em 04/08/2021.
